Colecția LAUDATIO
Colecția BRILIANT
Colecția GAUDEAMUS
O ediție aniversară dedicată împlinirii a 75 de ani de la înființarea Universității din Craiova.
ALB SEC, 2021
Obținut din Tămâioasă românească și Chardonnay, este un vin care se remarcă prin valori foarte bune ale parametrilor de compoziție, cu un bun echilibru alcool/aciditate, extractiv, cu arome fructifere și florale intense și plăcute.
––
Alcool: 13,33 % vol. / Glucoză + Fructoză: 0,59 g/L,
Aciditate totală: 5,30 g/L acid tartric / Aciditate volatilă: 0,28 g/L acid acetic,
Extract sec total: 19,3 g/L
Declarație nutrițională: 75,0 Kcal/100 mL vin.
24,00 LEI
ROSEE DEMISEC, 2021
Este un vin obținut printr-o scurtă macerare în faza prefermentativă, din două soiuri prestigioase – Cabernet Sauvignon și Merlot. Are o culoare frumoasă cireșie, arome plăcute de cireșe timpurii, zmeură și rodii.
––
Alcool: 13,10 % vol. / Glucoză + Fructoză: 10,60 g/L,
Aciditate totală: 6,41 g/L acid tartric / Aciditate volatilă: 0,25 g/L acid acetic,
Extract sec total: 28,30 g/L
Declarație nutrițională: 80,5 Kcal/100 mL vin.
24,00 LEI
ROSEE SEC, 2021
Obținut din soiurile Cabernet Sauvignon și Merlot prin macerare prefermentativă de scurtă durată, este un vin agreabil și răcoritor, o combinație foarte reuşită de consistenţă şi supleţe.
––
Alcool: 13,84 % vol. / Glucoză + Fructoză: 0,65 g/L,
Aciditate totală: 6,62 g/L acid tartric / Aciditate volatilă: 0,24 g/L acid acetic,
Extract sec total: 19,0 g/L
Declarație nutrițională: 77,9 Kcal/100 mL vin.